The pleasures of Hillary

Why not start with…

 

Soup of the day : 9€

 

Beef carpaccio : 10€

 

Homemade duck liver and figs chutney : 19.90€

 

Cured meat platter (Pâté, sausage, cured ham cooked ham) : 12€

 

XL board: Cured meat and cheese platter mix : 23€

 

Following by…

 

Big Boss salad: green salad, Beaufort cheese, tomatoes, onions, cured ham, potatoes, beef steak and one fried egg : 25 €

 

Poke bowl: warm rice, carrot, zucchini, beans, red cabbage, salmon gravlax : 24€

 

Beef carpaccio XL: Double carpaccio with chips : 22€

 

Soup of the day XL with toasted bread and shredded cheese : 14€

 

The traditional Pot au feu : 21€

 

Mountain burger: Bun’s, steak, crispy onions, tomatoes, salad, raclette cheese and bacon

Served with fries and salad : 25€

 

Beef Entrecote with fries and salad : 29.50€

 

Beef ribeye with fries and salad : 24€

 

Sauces : Peppercorn or blue cheese : 1.50€ or Mushroom ceps : 3.50€

 

Fish & Chips: 16€

 

Lasagna and salad :22€

 

Bolognese linguini : 18€

 

Blue cheese and dry ham Linguini: 19€

 

Les Woks : Rice noodles, Crispy veggies

The Veggy : 22€

The Chicken : 25€

The King prawns : 27€

 

 

Les Spécialités :

 

Reblochon tartiflette and green salad : 22€

 

The Hillary’s : melting cheese box, potatoes, cured meat and green salad : 25€

 

Evening only

 

Raclette cheese: cured meats, potatoes, green salad 25€/pers (mini 2 pers)

 

Cheese fondue and salad : 22€/pers

 

Mushroom ceps fondue and salad : 25€/pers

 

Cured plate for fondue : 10€

 

To finish on an homemade sweety…

 

Chestnut cake with vanilla sauce : 10€

 

Chocolate fondant with vanilla sauce : 10€

 

Creme brulee : 8€

 

Creamy white cheese with red fruit coulis : 7€

 

Blueberry tart : 9€

 

Sharing pudding : 6 pieces : 12€

 

Savoie cheese plate : 12€